Siapa sih diantara kita yang tidak kenal dengan Indomie? Tentu saja kita semua sudah tidak asing lagi dengan merk mie instant yang satu ini. Nah, secara kebetulan juga pada kesempatan kali ini akan memberikan aneka resep cemilan yang berbahan indomie. Maka dari itu, simaklah baik-baik ulasan dibawah ini.
- Nugget indomie
Bahan-bahan
- 250 gram ayam giling
- 1 buah wortel yang di serut halus
- 1 buah mie indomie goreng original
- 2 buah daun bawang di potong tipis.
- 2 buah daun seledri
- 50 gr tepung kanji
- 100gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 bungkus santan instan
- Air matang secukupnya
Bumbu halus
- 7 siung bawang putih
- 1 sendok teh gula
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- Bumbu indomie
Bahan pelengkap
- Edible stamp pita
- Keju lembar untuk membentuk hidung dan hati
- Selai coklat untuk membuat mata dan hidung
Langkah-langkah pembuatan
- Siapkan mie yang sudah di rebus, lalu masukan wortel serut dan daging cincang.
- Kemudian tambahkan tepung kanji, tepung terigu, telur, bumbu halus, bumbu indomie, daun bawang, dan daun seledri.
- Masukkan juga santan da air lalu aduk hingga merata ( beri air, namun perhatikan agar tidak terlalu encer ). Adonan harus kental
- Siapkan Loyang yang telah di oleskan minyak goreng. Masukkan adonan ke dalam Loyang lalu padatkan. Kemudian kukus di adonan.
- Kukus selama 25 menit dengan api sedang, jika sudah matang keluarkan Loyang.
- Bentuk kreasi karakter selagi adonan masih hangat.
- Bia sudah di bentuk siapkan adonan celup.
- Celup adonan yang sudah di bentuk ke dalam telur lalu celup lagi ke tepung roti.
- Nugget mie pun sudah jadi, bisa langsung di goreng ataupun di simpan sebagai stock. Simpanlah di kulkas agar nugget bertahan lama.
- Cookies indomie
Bahan-bahan
- 2 bungkus indomie goreng original
- 1 butir telur
- 1 sendok makan margarin
- 50gr keju
- 400ml air
Topping :
120gr DCC, di lelehkan
Langkah-langkah pembuatan:
- Siapkan Loyang dan lapisi dengan baking paper. Untuk hasil yang rapih buat bentuk bulat menggunakan mulut gelas di atas baking paper.
- Didihkan 400ml air lalu rebus indomie selama 2-4 menit, angkat dan tiriskan mie yang sudah matang.
- Kocok telur dengan margarin yang telah cairkan.
- Masukkan keju parut ke dalam adonan telur dan margarin, lalu aduk hingga merata.
- Masukan indomie ke dalam adonan lalu aduk hingga merata.
- Tata adonan yang sudah jadi di atas Loyang dan panggang hingga kecoklatan.
- Tiriskan dan beri toping DDC yang telah di lelehkan. Diamkan hingga toping mengeras.
- Cookies indomie siap di santap.
- Mie keranjang sosis pedas manis
Bahan-bahan
- 1 bungkus indomie kocok bandung
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Topping
- 2 sosis
- 50gr nanas kecut atau bisa diganti 2 buah wortel
- Bunga kol
- 2 siung bawang putih cingcang
- 1 sendok teh bumbu sajiku capcay
- 1 sendok saus sambal dan 2 sendok saus tomat
- 1 sendok teh saus tiram
- 1 sendok teh maizena campurkan dengan sedikit air
- 1 sendok makan margarin
- 100ml air
- 5 butir telur puyuh
- Garam dan gula secukupnya
Langkah-langkah pembuatan
- Siapkan semua bahan, potong sosis, wortel dang bunga kol. Cuci sayuran kemudian rebus sayuran dan mie terlebih dahulu.
- Panaskan minyak, atur mie agar berbentuk mangkok menggunakan sendok sayur. Masak hingga mie berubah menjadi keemasan.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan sosis dan tambahkan saus sambal, saus tomat dan saus tiram. Aduk hingga merata
- Masukkan juga wortel, bunga kol, bumbu capcay dan maizena cair, lalu beri garam dan gula aduk hingga merata.
- Angkat toping dan tuangkan ke mie yang berbentuk mangkok. Tambahkan telur puyuh. Mie keranjang pedas manis siap di santap.